“中國(guó)·客天下”品牌由全經(jīng)聯(lián)副主席、廣東鴻藝集團(tuán)董事局主席蔡鴻文先生于2006年創(chuàng)建。12年來，他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)以匠人精神，規(guī)劃先行，以“生態(tài)”為底、“文化”為魂，緊抓“特色”要素，打造出了一個(gè)集休閑度假、生態(tài)養(yǎng)生、運(yùn)動(dòng)休閑、商務(wù)會(huì)議培訓(xùn)、科普教育、溫泉療養(yǎng)、客家文化體驗(yàn)等于一體的文化旅游特色小鎮(zhèn)，成為中國(guó)城鎮(zhèn)化城鄉(xiāng)互動(dòng)重要品牌。
“梅州客天下”客家小鎮(zhèn)是以六大產(chǎn)業(yè)為支柱的幸福新城、產(chǎn)業(yè)新城、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺(tái)和文旅特色小鎮(zhèn)
2018年，“中國(guó)·客天下”加入全經(jīng)聯(lián)產(chǎn)業(yè)孵化器，通過全經(jīng)聯(lián)“平臺(tái)+智庫(kù)+資本+產(chǎn)業(yè)IP”的系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)與動(dòng)力優(yōu)勢(shì)，聯(lián)合全經(jīng)聯(lián)在全國(guó)落地的10多個(gè)地方孵化器，加速了“中國(guó)·客天下”在全國(guó)的落地與可復(fù)制模式，為“中國(guó)·客天下”導(dǎo)入全經(jīng)聯(lián)十大幸福產(chǎn)業(yè)集群的同時(shí)，推動(dòng)廣東省梅州市乃至華南區(qū)域的產(chǎn)業(yè)升級(jí)與城鎮(zhèn)發(fā)展。
目前，“中國(guó)·客天下”已經(jīng)在廣東省梅州、河源、平遠(yuǎn)等地相繼落地，廣州、東莞及江西崇義等地的項(xiàng)目正在開發(fā)建設(shè)中。
初心，托起鄉(xiāng)村振興夢(mèng)想
我是地地道道的“大山之子”，從小就有一個(gè)強(qiáng)烈的心愿——以大地作畫卷，山水為元素來描繪一幅美麗的家鄉(xiāng)畫。為助力改變家鄉(xiāng)貧窮落后的面貌，建設(shè)幸福宜居的家園，我奮斗了30年。
2006年，我?guī)ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)開始打造“梅州客天下”，率先啟動(dòng)“特色小鎮(zhèn)+鄉(xiāng)村振興”的“鄉(xiāng)鎮(zhèn)城互動(dòng)融合發(fā)展”模式，通過聯(lián)通兩鎮(zhèn)四村實(shí)現(xiàn)政企村結(jié)隊(duì)共建和促進(jìn)城鎮(zhèn)建設(shè)與鄉(xiāng)村振興融合發(fā)展，將社區(qū)建設(shè)與農(nóng)村發(fā)展有機(jī)結(jié)合，植入特色產(chǎn)業(yè)，激發(fā)內(nèi)生動(dòng)力，改善人居環(huán)境，助力實(shí)現(xiàn)各族居民對(duì)美好生活的向往。一座荒山上，規(guī)劃建成了青山綠水環(huán)繞、生活配套齊全、客家文化豐富、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)聚集，人口近8萬，就業(yè)崗位近2萬，每年接待游客逾300萬、相關(guān)產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)20多億元的“幸福之城”。
2014年，我們?cè)凇懊分菘吞煜隆苯ㄔO(shè)“客天下”農(nóng)電商產(chǎn)業(yè)園，之后一直致力于服務(wù)三農(nóng)。經(jīng)過5年深耕，積累了豐富的三農(nóng)服務(wù)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)依托“大客天下體系”的資源優(yōu)勢(shì)形成了一套鄉(xiāng)村項(xiàng)目開發(fā)全鏈條服務(wù)體系，為鄉(xiāng)村項(xiàng)目提供從策劃規(guī)劃到建設(shè)孵化再到項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)的一系列標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。這也為“客天下”社區(qū)釋放了鄉(xiāng)村的資源和機(jī)會(huì)，借助“客天下”農(nóng)電商這個(gè)平臺(tái)，讓市民跟鄉(xiāng)村無縫對(duì)接，以此達(dá)到讓農(nóng)村服務(wù)城市、城市反哺農(nóng)村的效果。
2017年，我們?cè)趶V東興寧市熙和灣打造“客天下”花燈文化特色小鎮(zhèn)，以保護(hù)修繕客家傳統(tǒng)民居、改造和升級(jí)古老村落作為新農(nóng)村建設(shè)示范區(qū)、更新和建設(shè)村落功能以及針對(duì)非遺文化的傳承打造的花燈小鎮(zhèn)，實(shí)現(xiàn)了花燈文化的傳承創(chuàng)新和花燈產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，并分三期實(shí)現(xiàn)了花燈小鎮(zhèn)、美麗鄉(xiāng)村和新農(nóng)村建設(shè)三合一的特色小鎮(zhèn)示范區(qū)的建設(shè)。
2018年，我們選址廣東平遠(yuǎn)縣泗水鎮(zhèn)的一個(gè)貧困村——梅畬村，打造“客天下”平遠(yuǎn)梅畬田園綜合體項(xiàng)目，讓沉睡多年的梅畬古村徹底煥發(fā)出生機(jī)活力。在建設(shè)田園梅畬項(xiàng)目時(shí)，我們采取了“政府主導(dǎo)、企業(yè)自辦、村民共建”模式，大力發(fā)展觀光旅游、特色種養(yǎng)、休閑度假、養(yǎng)生養(yǎng)老等生態(tài)富民產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民變股東、農(nóng)民變員工、農(nóng)村變景區(qū)、農(nóng)村變樂園、農(nóng)業(yè)變實(shí)業(yè)、農(nóng)業(yè)變產(chǎn)業(yè)“六個(gè)轉(zhuǎn)變”，助推鄉(xiāng)村振興，成功實(shí)現(xiàn)了從“經(jīng)營(yíng)城市”到“經(jīng)營(yíng)鄉(xiāng)村”的轉(zhuǎn)變。如今的田園梅畬，到處皆是一派欣欣向榮的美好景象，不僅驚艷了游客，還鼓勵(lì)了在外闖蕩的村民返鄉(xiāng)發(fā)展。田園梅畬更是相繼攬獲“中國(guó)傳統(tǒng)古村落”“全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村”“中國(guó)美麗休閑鄉(xiāng)村”“廣東最美鄉(xiāng)村旅游目的地”等10多項(xiàng)榮譽(yù)，并榮登央視《2020美麗中國(guó)年》系列專題節(jié)目等，成為了梅州新晉的“網(wǎng)紅村”。
2019年，我們?cè)趶V州市從化區(qū)啟動(dòng)“客天下”大金峰項(xiàng)目，積極構(gòu)建廣州“客天下”一二三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)的產(chǎn)業(yè)體系，以森林康養(yǎng)為主導(dǎo)，結(jié)合研學(xué)教育、婚慶產(chǎn)業(yè)、休閑度假等豐富業(yè)態(tài)，帶動(dòng)新型農(nóng)業(yè)發(fā)展，包括觀賞林種植業(yè)、林下中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)、食品初加工、主農(nóng)產(chǎn)品為主題的日化產(chǎn)品等產(chǎn)業(yè)鏈延伸。此外，通過大金峰這個(gè)生態(tài)度假大引擎，實(shí)現(xiàn)核心驅(qū)動(dòng)、需求溢出，帶動(dòng)桃花小鎮(zhèn)周邊村鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品質(zhì)提升。
2020年，我們?cè)趶V東東莞的“客天下”項(xiàng)目首期開園，以立足粵港澳大灣區(qū)全齡化休閑度假趨勢(shì)，項(xiàng)目依托基地萬畝“山、水、林、田”大生態(tài)肌理，發(fā)揮“客天下”成功經(jīng)驗(yàn)和產(chǎn)業(yè)資源，用設(shè)計(jì)創(chuàng)意賦能，激發(fā)田園價(jià)值最大化，打造以綠色為底色的國(guó)際生態(tài)創(chuàng)意田園綜合體、以“荔枝+鵝”為主題IP的“合家歡”休閑度假首選地。項(xiàng)目自身還未開發(fā)前，就先進(jìn)行生態(tài)保護(hù)與修復(fù)，進(jìn)一步提升了農(nóng)副產(chǎn)業(yè)，并帶動(dòng)了周邊的旅游發(fā)展，積極落實(shí)國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，推動(dòng)鄉(xiāng)村升級(jí)改造。
與此同時(shí)，我們團(tuán)隊(duì)還走進(jìn)江西省崇義縣，啟動(dòng)上堡梯田鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目，并以“深生態(tài)、漫生活”為理念，成功將一個(gè)遠(yuǎn)近聞名的貧困山村打造成為集森林康養(yǎng)、鄉(xiāng)村休閑、戶外運(yùn)動(dòng)、旅游度假、文化體驗(yàn)為一體的農(nóng)耕古道旅游目的地。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，我們創(chuàng)新公益認(rèn)籌模式，與政府?dāng)y手，發(fā)起公益認(rèn)籌活動(dòng)，解決了千年梯田因無人耕作而荒廢的問題，保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的同時(shí)又能夠?qū)Φ咎镞M(jìn)行統(tǒng)一耕作和經(jīng)營(yíng)，培育出高端的上堡梯田有機(jī)大米。
如今，我依然懷著一顆赤誠(chéng)之心、一個(gè)振興之夢(mèng)，走著一條探索之路：期望通過經(jīng)營(yíng)鄉(xiāng)村，實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕”鄉(xiāng)鎮(zhèn)城互動(dòng)融合發(fā)展的鄉(xiāng)村、小鎮(zhèn)，打造出一個(gè)個(gè)望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁，讓城里人來了就不想離開的鄉(xiāng)村。這是我的初心，并且從未改變。
探索，擘畫鄉(xiāng)村振興藍(lán)圖
從2006年到2021年，我們?cè)谥︵l(xiāng)村振興的過程中，不斷摸索方法，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷在“希望的田野”上編織著“新的希望”，并探索出了一套行之有效，極具推廣價(jià)值的鄉(xiāng)村振興模式，概而言之就是：兩個(gè)“三位一體”，一個(gè)“六變六轉(zhuǎn)”。
“三位一體”有兩層意思：一是指在鄉(xiāng)村振興中，必須緊緊依靠“政府主導(dǎo)，農(nóng)民參與，企業(yè)運(yùn)作”；二是指城、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)三位一體，要充分促進(jìn)城鎮(zhèn)鄉(xiāng)的資源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)互動(dòng)互融，把城市的消費(fèi)和三產(chǎn)資源優(yōu)勢(shì)通過鄉(xiāng)鎮(zhèn)傳導(dǎo)引流進(jìn)農(nóng)村，再把農(nóng)村的生態(tài)、勞動(dòng)力和一產(chǎn)資源優(yōu)勢(shì)通過鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)接城市，以此打通鄉(xiāng)村振興的“腸梗阻”?！傲兞D(zhuǎn)”指的是：村民轉(zhuǎn)變?yōu)楣擅?、農(nóng)民轉(zhuǎn)變?yōu)閱T工、農(nóng)村轉(zhuǎn)變?yōu)榫皡^(qū)、田園轉(zhuǎn)變?yōu)闃穲@、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)業(yè)、一產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)槿a(chǎn)。我認(rèn)為，這正是全經(jīng)聯(lián)所倡導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)振興帶動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興，以人為核心，以運(yùn)營(yíng)為導(dǎo)向，以數(shù)字經(jīng)濟(jì)為引擎，以幸福產(chǎn)業(yè)為內(nèi)容，以產(chǎn)業(yè)IP為抓手，以產(chǎn)業(yè)生態(tài)為支撐，結(jié)合當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村資源稟賦，因地制宜，找到產(chǎn)業(yè)振興的解決方案和落地路徑。2017年，我們團(tuán)隊(duì)立項(xiàng)打造的“客天下”平遠(yuǎn)梅畬田園綜合體項(xiàng)目就是這樣一個(gè)可以全面涵蓋以上建設(shè)理論的生動(dòng)案例。
平遠(yuǎn)客天下梅畬村
平遠(yuǎn)梅畬田園綜合體項(xiàng)目隸屬?gòu)V東平遠(yuǎn)縣泗水鎮(zhèn)，位于平遠(yuǎn)、蕉嶺、武平三縣交界處，總面積約15.2平方公里，森林覆蓋率達(dá)92%，耕地面積2600畝。項(xiàng)目采取“政府主導(dǎo)、企業(yè)運(yùn)作、村民參與、共建共享”的方式，引進(jìn)鴻藝集團(tuán)投資開發(fā)建設(shè)，村民持股參與。同時(shí)，借助“客天下”品牌和建設(shè)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，以經(jīng)營(yíng)農(nóng)村為理念，盤活農(nóng)村沉睡資產(chǎn)，推動(dòng)“一體六變”，促進(jìn)古村落保護(hù)和鄉(xiāng)村振興相得益彰。
自2017年立項(xiàng)以來，我們成立了平遠(yuǎn)梅畬農(nóng)旅文化發(fā)展有限公司專項(xiàng)運(yùn)營(yíng)，于2018年3月2日動(dòng)工。歷經(jīng)1年多時(shí)間，共累計(jì)投入旅游建設(shè)資金超過3億元。如今，煥然一新的梅畬古村，村容整潔、村貌亮麗、富裕和諧，已成為宜居宜業(yè)宜游，集觀光、休閑、度假、旅游等為一體的美麗休閑鄉(xiāng)村?？梢哉f，“客天下”平遠(yuǎn)梅畬田園綜合體項(xiàng)目是我們對(duì)鄉(xiāng)村振興的美好期許，也正是這樣一個(gè)“全景式”的美麗鄉(xiāng)村，才能盛得下鄉(xiāng)愁、留得住人心，讓美麗經(jīng)濟(jì)、幸福生活在這里水到渠成。通過這個(gè)項(xiàng)目，我有以下幾點(diǎn)體會(huì)：
一是盤活閑置資產(chǎn)，村民變股民。以村民為主體成立平遠(yuǎn)梅畬農(nóng)旅文化發(fā)展有限公司，把閑置荒棄的農(nóng)房、責(zé)任水田、自留旱地等資源集約整合，以入股并保底分紅的形式流轉(zhuǎn)至農(nóng)旅公司。目前，已將439戶村民的2319畝土地作價(jià)入股農(nóng)旅公司，每年獲得收益金約53萬元，至2020年村民共累計(jì)分紅200多萬元。
二是就地就近就業(yè)，農(nóng)民變員工。梅畬農(nóng)旅文化發(fā)展有限公司成立農(nóng)田耕作、田園演出、影視創(chuàng)作等隊(duì)伍，優(yōu)先招聘本村村民并經(jīng)培訓(xùn)后上崗就業(yè)，成為正式員工或臨時(shí)用工，一舉兩得解決了企業(yè)招聘難和農(nóng)民務(wù)工難的問題。目前，農(nóng)旅公司招聘了96名村民，參與田園復(fù)耕復(fù)墾、景觀節(jié)點(diǎn)打造、農(nóng)特產(chǎn)品銷售、飲食住宿運(yùn)營(yíng)等，根據(jù)工種和工時(shí)的不同每月可以獲得1000至3000元不等的收入。
三是發(fā)展體驗(yàn)農(nóng)業(yè)，田園變樂園。采取“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”模式，帶動(dòng)發(fā)展“一村一品”，種植了43畝有機(jī)蔬菜、55畝雪蓮果、125畝夏采蓮子、1000畝禾米等，打造田園觀光、果蔬采摘、農(nóng)事體驗(yàn)等項(xiàng)目，吸引大批游客紛至沓來，既讓游客參與農(nóng)耕、感受農(nóng)趣，又帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展、村民增收。
平遠(yuǎn)客天下梅畬村
四是做強(qiáng)農(nóng)特產(chǎn)品，農(nóng)業(yè)變實(shí)業(yè)。加強(qiáng)對(duì)梅畬出產(chǎn)的大米、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的精深加工、標(biāo)準(zhǔn)化包裝，并注冊(cè)商標(biāo)，全力打造“梅畬”“田園梅畬”“印象梅畬”等系列農(nóng)產(chǎn)品牌，對(duì)接田園集市和“客天下”農(nóng)電商超市，拓寬田園梅畬產(chǎn)品的線上線下銷售。
五是發(fā)展農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)，一產(chǎn)變?nèi)a(chǎn)。充分利用良好的生態(tài)資源、客家民居等，打造了“山溝溝里的粉”“望梅亭農(nóng)家樂”等特色農(nóng)家樂，以及“田園客?！薄皻w園田居”“文春山居”“半山原宿”等6座特色民宿，旅游年產(chǎn)值收入達(dá)到50萬元，帶動(dòng)周邊群眾年人均增收約7500元。
六是整治人居環(huán)境，農(nóng)村變景區(qū)。大力推動(dòng)農(nóng)村人居環(huán)境整治，實(shí)施以百子瓦為特色的民居外立面改造，修建了綜合服務(wù)中心、田園集市、田園展館、景觀河堤、景區(qū)道路、生態(tài)停車場(chǎng)等旅游基礎(chǔ)設(shè)施，搭建了田園巴厘舞臺(tái)和龍頸梯田觀景臺(tái)等，帶動(dòng)傳統(tǒng)村落舊貌煥新顏，蝶變?yōu)?A級(jí)景區(qū)，年接待游客約5萬人次。實(shí)施文化傳承工程，修舊如舊達(dá)奎公祠堂，活化利用為村史館和新時(shí)代文明實(shí)踐站；建設(shè)紅色文化村落、文天祥愛國(guó)廣場(chǎng)，完成梅畬古驛道5.1公里本體修繕和6公里連接線劃線，創(chuàng)建梅州市中小學(xué)生研學(xué)實(shí)踐教育基地。
新時(shí)代的鄉(xiāng)村振興，澎湃著無限的活力與可能。我們?cè)敢庾鲞@樣的探路人，在下一個(gè)十年、二十年，也許會(huì)用更長(zhǎng)的時(shí)間，把梅州的小鎮(zhèn)集群效應(yīng)、新經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略、梅州模式、廣東模式做成示范，推向全國(guó)，為國(guó)家、社會(huì)、人民作出更大的貢獻(xiàn)。在天地間，繪就一幅幅聲色俱佳的凝聚家國(guó)情懷的山水畫，讓美麗鄉(xiāng)村從夢(mèng)想走入現(xiàn)實(shí)。
文：全經(jīng)聯(lián)副主席、廣東鴻藝集團(tuán)董事局主席 蔡鴻文
責(zé)編：金向德
流程·制作：張偉（見習(xí))
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